Rp 32.500.000
Stevani Agustin Gallery
Indonesia, Indonesia
<p><div class="blog-content"> <p>Saya ex Camp and Catering Manager di beberapa perusahaan Catering terkemuka di Indonesia. Perusahaan kami melayani Catering dan Camp services di Rumah Sakit, Sekolah, Mining, Oil & Gas Industry. Basic saya adalah Chef lulusan Sekolah Perhotelan di Bandun</p><p>Saya menawarkan Jasa konsultan pembuatan cafe/restaurant/dining room. <br clear="none"/><br clear="none"/>Konsultasi meliputi:<br clear="none"/>1. Pembelian peralatan dapur/restaurant dari Supplier/Principle/Pabrik peralatan dapur dari stainless steel melalui system tender</p><p>2. Membuat design dapur yang sesuai dengan lay out ruangan yang ada, menu yang dijual<br/></p><p>3. Membuat Menu planning dan Resep masakannya menurut thema restaurant yg diinginkan Project Owner (tdk termasuk landscaping)</p><p>4. Membuat Menu costing dan resep standard nya</p><p>5. Pencarian supplier bahan makanan/minuman u/ restaurant dengan system tender dan kontrak<br/></p><p>6 Pembuatan SOP dari masing2 bidang pekerjaan di dapur/restaurant</p><p>7 Training staff mengenai menu/resep, service di restaurant, kebersihan/keamanan dapur/restaurant/lingkungan sesuai standard international</p><p>Time frame dan biaya konsultasi tergantung dari besar kecilnya kapasitas restaurant<br/></p><p><br clear="none"/></p></div></p>
